Phô Mai MMV Cream Cheese Paste 1kg
Thương hiệu: Morinaga
Nguồn gốc: Việt Nam
Mô tả: Phô Mai MMV Cream Cheese Paste 1kg là lựa chọn tiện dụng cho tiệm bánh và bếp pha chế khi cần một loại phô mai sệt sẵn dùng. Loại phô mai này, phù hợp để làm nhân bánh, topping và cả cheese foam cho đồ uống. Điểm cộng nổi bật của phô mai MMV paste nằm ở kết cấu mềm mịn dạng sệt. Nhờ đó, bạn có thể sử dụng trực tiếp mà không phải chờ rã đông hoặc làm mềm như nhiều dòng cream cheese khối truyền thống. Đặc biệt, MMV được mô tả có khả năng chịu nhiệt cao khi nướng, hỗ trợ giữ form, hạn chế hiện tượng tách nước hoặc chảy nhão. Khi làm bánh và pha chế, loại phô mai này cũng được nhấn mạnh là dễ hòa trộn khi đánh bọt phô mai.
*Lưu ý: Giá đã bao gồm VAT và không bao gồm phí vận chuyển